Фермер из Череповецкого района на средства гранта по нацпроекту «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы» будет расширять пасеку.
Илья Соколов из села Гоша содержит семейную пасеку, основанную его дедом еще в 1950 году. На сегодняшний день пасека составляет 55 пчелосемей, которые содержатся в 10-ти, 12-ти, 16-ти рамочных деревянных и пенополиуретановых ульях.
- Мне нравится заниматься своим делом на земле, кроме того, это более-менее стабильный доход. Я работаю по сменам в городе, но мне удобно в выходные приезжать в село и уделять время пчелам. С детства мне сельская местность нравилась, есть изюминка в этом, - рассказывает пчеловод. – Чем хорош мед именно нашего производителя? Когда люди берут у местных, они уверены в качестве. Если мы продали и у человека проблемы с медом – нам можно вернуть, мы можем обменять. Потребление меда в России и в области в последнее время снизилось, и у нас общества пчеловодов – областное, Череповца и Череповецкого района - пропагандируют этот продукт даже в детских садах. Важно увеличить общее потребление меда и предоставить продукт своего производителя.
- Мед укрепляет иммунитет. Не обязательно употреблять его в больших объемах, рекомендуется три раза в день по чайной ложке, к примеру, перед едой как витамин. Главное, что он не дает побочных эффектов. Если, конечно, у вас нет аллергии, - рекомендует Илья Соколов.
На проект развития фермерского хозяйства «Медовая пчела» Илья Леонидович получил грант «Агростартап». Он планирует приобрести ульи, пчелосемьи, пчелопавильон, станок для распечатки сотовых рамок, рекристаллизатор, трактор с сельхозоборудованием.
Это позволит увеличить объем продукции, а приобретение нового оборудования – повысить производительность труда и обеспечить необходимый уровень качества меда. Приобретенные трактор и сельхозоборудование фермер будет использовать для обработки земельных участков, чтобы увеличить медоносную базу и перевозку кочевой пасеки.
- По гранту мне нужно довести пасеку до 120 пчелосемей, - делится Илья Соколов. - И почему мне нужен трактор? Фермерские хозяйства у нас ушли, и все поля заросли. Порядка 400 га было полей, которые обрабатывались еще в 90-е годы и, даже просто их скашивая, я смогу медоносные культуры возродить. И еще приобрету плуг, дисковую борону и буду подсаживать культурные растения, медоносы – фацелию, донник, клевер. Очень быстро занимают деревья заброшенные земли, ольха, например, даже дикорастущих трав остается мало. Вдоль реки Юг только и остаются поля.
Кочевать можно начинать в идеале в конце апреля, когда верба начинает цвести, сильные медоносы в мае-июне, основной медонос с конца июня до конца июля – месяц-полтора. Кочевки будет очень много. Трактор буду использовать и для вывоза пчелопавильона, и отдельных домиков.
Мне много помогает семья - в одиночку ничего не сделать.
Напомним, что грант «Агростартап» предоставляется в рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы», в соответствии с Указом Президента.